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miércoles, 2 de marzo de 2011
Bienvenidos
- Algunas directrices (ACTUALIZADO)
- Comparativas didácticas [CD]
Bienvenidos a '€˜En busca del vino perdido'€™. En este espacio iremos construyendo poco a poco un mosaico del panorama cultural vinícola. Para ello se publicarán con una periodicidad irregular una serie de análisis organolépticos de diferentes vinos, pretendiendo en todo momento interpretar las percepciones y situarlas dentro de un contexto de origen, elaboración y tipología. El éxito de esta aventura dependerá por lo tanto de la experiencia, y esperamos que el lector sea paciente y escéptico con lo que aquí quede publicado. Intentaremos mejorar con el tiempo.
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- Contino Viña del Olivo Reserva 1995
- Contino Reserva 1994
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- [CD] Comparativas Didácticas
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- Vinos **
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- Borgoña tinto
- Champagnes
- Vinos de Alemania
Webs recomendadas
- elmundovino.com
- Burghound.com
- Jancis Robinson
- The Wine Anorak
- International Wine Cellar
- Burgundy-Report
- Terry Theise
- Interactive Wine Map Library
- verema.com
- The Wine Doctor
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